Payday Loans
Payday loans
bannerTOP3.jpg

12045444075609426 мая в торжественной и празднично приподнятой обстановке во Дворце Культуры «Строитель» завершился заключительный этап Всероссийской олимпиады по профессии «Повар» среди студентов училищ, техникумов, колледжей.

Второй год подряд основные конкурсы заключительного этапа разрабатывались и проводились в Челябинском государственном колледже индустрии питания и торговли (Шоссе Металлургов, 47). Это знак большого доверия и уважения к профессионализму руководства и мастеров производственного обучения челябинского ССУЗа. А чтобы азарт соревнования молодых поваров за победу чувствовался острее, принято условие неучастия челябинских студентов в олимпиаде. Косвенно это - признание высокого уровня профессиональной подготовленности студентов колледжа, который они доказали многочисленными победами на профессиональных конкурсах и олимпиадах.

Участники олимпиады, будущие кулинарные виртуозы из 34 регионов России показывали свои умения в приготовлении горячего блюда, соуса и холодной закуски европейской кухни и проходили тесты по проверке теоретических знаний. Также в программе мероприятия были высочайшего уровня мастер-классы для участников и гостей конкурса, а дополнительную благодарность организаторы заслужили за проведение обзорной экскурсии по городу.

Приз победителя уехал в г. Оренбург. В беседе с представителями редакции журнала «Особый формат» победитель Татьяна Линенкова из Оренбуржского колледжа сервиса, как и её наставник Елена Стукалова, говорили о том, что эта победа - хороший старт профессиональной карьеры. Два года назад выпускница этого же ССУЗа получила третье место на Всероссийской олимпиаде, а сегодня она возглавляет кафе в центре города Оренбурга.

Сотрудникам журнала удалось побеседовать со многими участниками, представителями региональных учреждений профессионального образования. Выяснилось, что по стране существует колоссальная востребованность профессионалов «высокого полета» в области общественного питания. В специальном интервью для нашего журнала Шалаев Кирилл, один из участников олимпиады, студент Тюменского технологического колледжа, получивший специальный приз за творчество и активную позицию, говорил о том, что выпускники их колледжа не просто востребованы, а за ними «выстраивается очередь работодателей» прямо с первого курса. Его слова подтверждает и наставник Елена Воронова, заявляя, что на каждого студента у них есть конкретные «заявки». А Максим Семенов, студент профессионального лицея пищевых технологий города Санкт-Петербурга, приехавший на Всероссийскую олимпиаду после второго места в городском конкурсе, сказал, что его уже «приглядел» один из Питерских ресторанов. И теперь ему есть к чему стремиться, впереди - будущее шеф-повара знаменитого ресторана.

Великолепная организация и проведение большого мероприятия - это, конечно, в первую очередь заслуга директора челябинского колледжа питания и торговли Галины Берсеневой. Начальник управления профессионального образования министерства образования и науки Челябинской области Елена Зайко высказалась о Галине Фёдоровне как о надежном, зарекомендовавшим себя за много лет профессионально-педагогической деятельности классном специалисте. Высокий уровень подготовки студентов в ЧГКИПиТ обеспечивают и высокопрофессиональные кадры мастеров производственного обучения, и использование новейшего технологического оборудования.

Наш журнал готовит большую статью о колледже, его достижениях и планах. Читайте! Радуйтесь и удивляйтесь талантливым и самобытным героям образовательной системы Челябинской области вместе с нами.

Любовь Панфилова

Интересная статья? Поделись ей с другими:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

НАША АФИША

KarnavalTalantov2016

TvorcheskiVecher

Подписка на новости

Имя:

Email:

Галерея юных талантов

Поэзия

567866

Проза

books.

Фотографии

no-foto

Творчество

fetch

Праздники мира

Праздники сегодня

Наш опрос

Вам нравится наш журнал?
 

Новости по дате

2017
Май
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031